CALAFELL. C/ Vilamar, 13 (Tarragona)
+34 977 69 38 68 · lasirena@lacuinadelandreu.com

Horari: tots el dies excepte dimarts a partir de les 19.00 a les 23.30
Div i diss nit de 19.00 a 24.00. Diss i diumenges al migdia de 12.30 a 16.00.


Carta de plats

entrants

Surtido de tastets
Assortiment de tastets

Festival de lechuguitas con nuestra vinagreta especial
Festival d´enciamets amb la nostra vinagreta

Ensalada de queso de cabra a la brasa con un jugo de frutos rojos y pimienta sehuan
Amanida de formatge de cabra a la brasa amb una infusió de fruits vermells y pebre sechuan

Escalivada asada en la brasa con anchoas
Escalivada asada a la brasa amb anxoves

Tacos de queso D.O. La Mancha
Daus de formatge D.O La Mancha

Carpaccio de ternera con virutas de parmesano
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà

Virutas de cecina con queso Idiazábal ahumado
Encenalls de cecina amb formatge Idiazábal fumat

Champiñones con un rebozado muy crujiente y crema de queso fresco
Xampinyons amb un arrebosat molt cruixent i crema de formatge

Patatas bravas
Patates braves

Patatas con “all i oli”
Patates amb all i oli

Mini Croquetas de gallina de corral
Mini Croquetes de gallina de corral

Huevos estrellados con patatas paja
Ous estrellats amb patates palla

Huevos fritos con chorizo (variante receta tradicional)
Ous estrellats amb xoriço (variant recepta tradicional)

Sopa de cebolla
Sopa de ceba

peix

Boquerones a la andaluza
Seitons a l´andalusa

Rabas de calamar
Rabes de calamar

Carpaccio de salmón con aceite de eneldo
Carpaccio de salmó amb oli d´anet

Estofado de sepia en su tinta
Estofat de sèpia a la seva tinta

Mar y montaña de langostinos y pollo de corral
Mar i montanya de llangostins y pollastre de corral

brasa

Champiñones con ajo y perejil
Xampinyons amb all i julivert

Parrillada de verduras con salsa romesco
Parrillada de verdures amb salsa romesco

Caracoles a la llauna
Cargols a la llauna

Pincho de ternera
Pinxo de vedella

Butifarra
Butifarra

Costillas de cordero
Costelles de xai

Churrasco (asado de tira)
“Churrasco”

Nuestra brocheta
La nostra broxeta

El entrecotte de ternera
L´entrecotte de vedella

Salsa para acompañar:
Salses per acompanyar:

romesco/ romesco
all i oli/ all i oli
pimiento verde o roquefort /pebre o roquefort

postres

Surtido de tastets dulces
Assortiment de tastets dolços

Zumo de naranja natural
Suc de taronja natural

Sorbete de limón
Sorbet de llimona

Crepes con helado de vainilla y chocolate caliente
Crepes amb gelat de vainilla i xocolata

Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente
Brownie amb gelat de vainilla i xoxolata calenta

Flan casero de huevo
Flam casola d´ou

Crema catalana
Crema catalana

Fresas a la pimienta verde
Maduixes al pebre verd

Bolas de helado:chocolate ,nata ,turrón ,vainilla y limón
Boles de gelat:xocolata ,nata ,tarró ,vainilla ,llimona